La tradition de ThanksgivingUne bonne partie de l’explication se trouve dans le nom : « Thanksgiving ».
En effet, il y a « Thanks » pour « merci », et « giving » de « to give » qui signifie « donner ». Le jour de Thanksgiving est donc le jour où l’on « donne les remerciements ».
On ne fête pas Thanksgiving le même jour aux Etats-Unis et au Canada, et si on fête la même chose, l’origine de cette fête est différente pour les 2 pays.
Thanksgiving est la fête de la récolte, on célèbre la récolte de maïs, de fruits et de légumes, en partageant un bon repas en famille. La tradition existe depuis 1578 au Canada et depuis 1621 au Etats-Unis.
Quelle est l’origine de la fête ?Aux Etats-Unis
Le 6 septembre 1620, une centaine de pèlerins anglais s’embarquèrent sur le navire "Mayflower" en direction du nouveau monde. Ils accostèrent le 10 novembre et s’installèrent à « Plymouth », le Massachussetts aujourd’hui.
Ils arrivèrent trop tard dans l’année pour pouvoir cultiver la terre et récolter de quoi se nourrir pour l’hiver. Leur premier hiver fut dévastateur, sur les 110 pèlerins, moins de 50 ont survécu.
L’histoire raconte qu’après cet hiver, ils ont rencontré des indiens iroquois qui leur ont appris à cultiver la terre, à chasser, à pêcher, et à construire des maisons.
Ainsi, l’automne suivant, les pèlerins obtinrent une magnifique récolte, du maïs, du fruit et des légumes pour pouvoir survivre l’hiver.
Les pèlerins ont alors organisé leur première grande célébration pour fêter la récolte, c’est le premier Thanksgiving.
Plus tard dans l’histoire, Abraham Lincoln fixa le jour de Thanksgiving au 3ème jeudi du mois de Novembre aux Etats-Unis.
Au Canada
Thanksgiving se fête le 2ème lundi du mois d’octobre. La raison est géographique. Le Canada se trouvant plus au Nord des Etats-Unis, la récolte se fait plus tôt dans l’année.
Apparemment, la tradition de la fête de la récolte viendrait plus des fermiers européens qui ont immigré au Canada et amené cette tradition avec eux. En effet, les fermiers européens (les anglais) avaient l’habitude d’organiser une grande fête pour « remercier » d’avoir reçu une bonne récolte, et cette tradition a donc été amenée au Canada.
La tradition de Thanksgiving au Canada a également été influencée par l’origine américaine expliquée avant.
Dans les deux cas, la tradition de Thanksgiving vient de l’Angleterre.
Thanksgiving aujourd’huiThanksgiving est surtout l’occasion de se retrouver en famille autour d’un bon repas.
Au cours d’un repas gigantesque, ils partagent le repas traditionnel de Thanksgiving, le même depuis des centaines d’années : la dinde rôtie, des courges, du maïs, de la purée de pomme de terre, de la confiture de « cranberries » (ou « airelles » en Français), des petits pois et la fameuse « Pumpkin pie » (tarte à la citrouille).
Bien que Thanksgiving ne soit pas une fête religieuse, certaines familles pratiquantes débutent le repas par une prière pour remercier Dieu de toutes les bonnes choses arrivées durant l’année.
En ce qui nous concerne, on ne fête pas encore Thanksgiving mais c’est l’occasion de découvrir cette tradition et de mieux connaitre la culture canadienne. Thanksgiving est aussi le lancement de la « Holiday season », la saison des fêtes en français. Aujourd’hui un air de fête et les odeurs de dinde rôtie flottent dans l’air et c’est très agréable !
BON THANKSGIVING AMIS CANADIENS ... est ce que les Québécois le fête aussi ?