semaine du lundi 17 octobre au dimanche 23 octobre

Salut matutinal,

Le procès de Monsanto

http://www.lemonde.fr/planete/article/2016/10/16/nous-allons-verifier-si-les-activites-de-monsanto-sont-en-conformite-avec-les-regles-de-droit_5014553_3244.html

un extrait:
« écocide »

"Cette infraction n’existe pas encore et pour cela il faudrait d’abord la définir précisément. Le génocide est un crime contre l’humanité tendant à la destruction totale ou partielle d’un groupe de personnes en raison de leurs caractéristiques nationales, ethniques, raciales ou religieuses. L’écocide serait un « génocide » attaché à l’environnement, des atteintes à l’environnement qui altéreraient de façon grave et durable les écosystèmes dont dépend la vie des humains. La Cour pénale internationale, ici même à La Haye, vient de décider, le 15 septembre, d’inclure les préoccupations liées à l’environnement dans son champ d’investigation, cela évolue donc."







©Gus

Salut à tous,
Je suis convaincu que c'est bien la tombe de Charles…
Temps mitigé..il fait doux16° et des nuages sont présents.
J'ai appris des choses cette semaine sur mon ordi …
Un neveu qui est venu me voir possède le même macbook que moi ,mais il est assez vieux (7ans) .
Il a changé le disque dur (125/500), La batterie  et a doublé la vitesse de son ordi..Le tout pour 300 euros..
Je suis allé voir sur internet ce qu e coutera le mien quand la batterie faiblira ,et si je veux passer à 500 Go..
je n'ai trouvé aucun site qui explique le changement ..Donc (par curiosité) j'ai appelé Boulanger (j'ai acheté l'ordi)
Surprise ils n'ont pas de batterie pour ce modèle …toutes les connexions sont soudées….😮
La batterie est conçue pour 6000 charges..De plus disque dur ne se change pas ..
(si l'on veut plus il fallait mettre 50/100 euros de plus à l'achat)et toutes les interventions se font chez Apple..
J'ai posé la question , Pourquoi?  réponse : le poids..
Voila …il faut faire attention à la corrosion , et je vais désormais arrêter l'ordi tous les soir.
.Il charge les mises à jour la nuit …maintenant il me demandera..
Comme quoi il faut bien se renseigner avant d'acheter …
Cet ordinateur est un Macbook 13 pouces écran rétina  Prix 1400 euros ..

Max,
Les Boss d'Apple, ce sont surtout  des enfoirés. Bon d'accord, pour toutes les marques, nous ne sommes que des "porte-monnaie, mais chez Apple, ils poussent le bouchon, très, très loin. Un exemple, il y a quelques années Apple a vendu  des millions d' "Ipod" à un prix pas si léger que cela, entre 150 à 170 €... Ipod abandonné, le boss expliquant, je cite : " ce n'est pas rentable".
Aujourd'hui, sur le web, on trouve des Ipod sans marque à environ 25 - 30 €... et pourtant  le fabricant chinois gagne encore du fric.


J'oubliais,

Vendredi, j'ai lu un article dans Le Monde sur "les dessous des Macarons haut de gamme.",  notre amie Chris aurait adoré le lire ...et apprendre toutes les cochonneries que cache ce succulent petit gâteau.

http://www.lemonde.fr/m-gastronomie/article/2016/10/14/les-dessous-de-la-patisserie-de-luxe_5013853_4497540.html

Bonjour.

Il y a à Evreux une boutique "Mère Auzou" dont la spécialité est le macaron. Et dans une zone industrielle non loin de là, c'est toute une usine qui fournit sans doute plusieurs boutiques dans la région.

Jacques Attali a écrit:

Les hommes politiques ont deux principes fondamentaux : "après moi le déluge" et "pourvu que ça dure".

On commence, en forêt, à voir les couleurs de l'automne :

Salut matutinal,

Belle balade de 40 Km  hier avec un ciel presque tout bleu et quasiment personne  sur le chemin de halage.

On croit trop souvent en France que la Première Guerre mondiale n'a connu qu'un seul front. Dans le Sud-Tyrol et les Dolomites la guerre fut aussi terrible que chez nous. Des cimetières militaires comme celui-ci, on peut en voir des dizaines.

Gus







©Gus

Salut à tous,
Gus je viens de lire ton lien sur le macaron…;
Perso moi je ne suis pas un adepte de pâtisserie …mais j'adore ça..;
Mais pas les macarons…je n'y ai rien trouvé d'agréable…trop petit et trop cher pour une gourmandise ..
Chez nous on à un pâtissier réputé(pour la région) …j'ai interdit à ma femme d'y mettre les pieds..
Il est 3 fois plus cher que les autres..et c'est la même camelote.;
Ce matin le ciel est clair..je pense que l'on a eu une bonne pluie …Il faut que je monte sur le toit de la maison ,
j'ai une gouttière qui se décroche (c'est mal foutu) et la flotte tombe sur la véranda et fait du raffut.;
Je vais essayer de la remettre en place …c'est la Xeme fois que je le fait..
A=

Bonjour.

Pour l'instant le ciel est bleu, mais la pluie arrive dit la météo. Cette après-midi, en principe, c'est balade avec le groupe du CCAS. On verra.

On arrive en plein dans ce que j'appelle l'automne des photographes : les feuilles jaunissent mais restent accrochées aux arbres. Cette saison se finira avec la chute des feuilles :

bonjour les amis
çà y est fibre optique installée!!!!!
me revoila parmis vous!!!










coucher de soleil hier en rentrant de Saint Avold...

Bonjour


Temps humide et doux

Max tu n aimes pas les macarons ' c est rare et en plus tu interdiis ta femme d entrer ds une boutique réputée ,!
Tu n'a spas le palais developpe' j espère qu elle y va qd meme déguster à ton insu !,
à Lyon y a aussi un très agd maître comme à evreux ou à Rouen ' c est un délice mieux vaut en déguster peu et acheter une petite boîte car de toute façon c'est est à consommer ds les 3 jours ! C est guère plus cher que les pâtissiers qui sont aussi d un bon prix et moins frais car je demande que ce soit fait du matin ! Les macarons c est comme le café frais et pas réchauffe ! ,

Je ne dis jamais à mon epoux qd je vais déguster qq chose avec des copines et lui s il a envie de faire ou s il,se ramène une choucroute dans les courses ce est son plaisir '!,

La cheminée est allumée car il commence à faire frais le soir..Bonne nuit
Merci belles photos

Re-bienvenue à toi Bernadette. Ca va vraiment plus vite ?

Salut matutinal,


Dylan, Nobel de littérature, bonne ou mauvaise idée ?

http://larepubliquedeslivres.com/le-bras-dhonneur-des-nobel-la-litterature-americaine/







©Gus

Bonjour.

Des nuages mais aussi du bleu dans le ciel. Il parait que ça va évoluer vers un mieux. Cette après-midi, scrabble chez des amis enseignants. Ce matin, des courses car il n'y a plus rien dans le frigo.

Une splendide maison le long de la Seine à Poses :

bonjour et merci pour les photos, superbe maison, très beau chateau, les chiens oui mais je n aime pas la chasse a cour, alors les meutes de chien, je les verrai plus pour s oxygener dans la foret , sans la chasse !!

le debat continue sur les macarons, il est bien possible que certains patissiers utilisent des produits indiqués sur l article, je n en doute pas, mais de mon coté pour avoir participer a lyon sud a un cours de patisserie avec une chef de bon niveau mais qui n est pas mediatisée comme tous ces gds patissiers, on a fabrique 300 macarons on etait 10 , je peux te dire Gus, qu on n a pas mis de conservateur, qu on n a pas mis du tout d epaississant, (je sais meme a quoi cela ressemble ) ni de gelatine,!!! on a mis 3 heures a tout faire, un plaisir , et les colorants sont vegetales , tout a fait alimentaires la pointe du couteau suffit pour colorer 20 macarons que j ai refait chez moi, en plus de l arome naturel comme la vraie vanille de madagascar,et non la bourbon artificielle de v ahiné, je prends en gousse fraiche !!
et s il y a de la fraise ou de la banane , ce sont des extraits naturels du fruit, cela est autre chose que ce que font les patissiers, bien que chez Hermé je doute qu il triche , alors la , ma main a couper !! en tout cas chez Christophe MICHALAK , le champion mondial 2003 de la patisserie que je connais je suis son site facebook, pas de tricherie ,non plus dans leur boutiques a PARIS ils en font tous les matins de bonne heure, a consommer dans les 3 - 4 jours, pas de besoin de conservateur, chez AUZOU a EVREUX que j ai bien connu j en achetais en cadeau de noel pour la famille, c etait bien marqué sur la vitrine et sur les boites, " a consommer dans les 72 heures maxi, chez nous pas de conservateur ""
autre chose, on en a fait pendant le cours au chocolat , j ai pris le Valrhona bien sur de Tournon mondialement connu, y a les japonais qui en commandent chez eux, eh bien tu vas me croire, mais la chef nous a conseille d en congeler , si on veut, j ai fai(t l essai avec 6 , c etait intact, et super delicieux qd j ai decongelé, car mieux vaut congeler que de garder toute la semaine, et ne jamais acheter plus de 6 ou 12 maxi , si cadeau famille,

sur les 300 réalisés, on a emporté chacune 30 (on etait 10 ) et robert et moi avons degusté 2 chaque jour qq jours seulement j ai fait plaisir a une copine voisine, et j ai congelé les autres, c etait une réussite totale, et pas de cochonneries dans mes macarons, meme si la forme n est pas aussi lisse ou bien ronde que les pro, mais au moins c etait sans triche !!

il fait doux, clair 23° dehors, c est pas mal, mais j ai rentré toutes mes potées, et mes grands lauriers, ils sont tous rentrés dans les 2 chalets,
max doit avoir encore très beau sur la cote !!

bonne journée

Freddy oui questin debit c'est formidable, rien de comparable hein!!vitesse lumiere!!!















tout comme GUS, nous aussi étions a Cheverny cet été!!!

Salut matutinal,

Aujourd'hui vingt-neuvième jour du mois de Vendémiaire dans notre bon  calendrier républicains,  jour de l'orge.
Dans le calendrier de la Poste c'est la Sainte Adeline, Adeline fut la première abbesse de l'abbaye de Mortain dans la Manche.
Ce jour,  anniversaire du cinéaste Jean-Pierre Melville (Le cercle rouge), né en 1917, comme Stéphane Hessel ( les indignés) et en 1925  de Roger Hanin.

Gus


©Gus

Bonjour.

Le titre du livre de Stéphane Essel, c'est "Indignez-vous". A lire et relire pour finalement réellement s'indigner.

4 médicaments pour Alzheimer sont finalement réputés non seulement inactifs mais nocifs. Comment ces médicaments ont-ils pu obtenir leur autorisation de mise sur le marché ? Quand on sait que les médicaments en général sont vendus à des prix représentant 100 à 150 fois leur prix de revient réel (y compris les études et recherches), j'ai le sentiment qu'il faudrait donner un sacré coup de balai sur ce marché. Les labos s'enrichissent sur le dos de la sécu, donc sur celui des contribuables. C'est une des raisons de s'indigner.

Une balade aujourd'hui ? Je ne sais pas. Ca dépendra de la météo.

Très peu de mures en forêt. Il n'y a pas eu assez d'eau :

Je rentre du pain ( à vélo), suis trempé ! il flotte !

Deux jours sans un mot de Max, j'espère qu'il n'a pas la crève, ni  qu'un mauvais rhumatisme ne le bloque au lit !

bonne journée sous la pluie a tous!!!
mdr ta photo Max..

Salut à tous,
Merci de t'inquiéter Gus, mais tout va bien ç'est moi qui ai fait une bêtise !
j'ai encore posté un message avant de partir ,et je n'ai pas du faire envoyer..
Je suis partis 2 jours dans les Alpes  ….On est allé pour les champignons…. mais on est trop haut ..
En montant mercredi matin il y avait foule entre Le Logis du pin et Castellane  ….
On a compris qu'on en trouverai  pas plus haut… donc on est repartis ce matin vers 10h 
et on ramassé un sac de champignons en passant par ST Auban…(superbe vallée)
J'avais deux bricoles à faire la haut …(pour cet hiver) Ce matin température négative …
Pour ne pas donner raison à CdL j'ai mal au dos ..depuis des années je n'avais plus pris de voltarène..
J'ai recommencé..Je vais essayer de voir mon Kiné…mais il se fait vieux🤔…comme moi..
Pas de tennis cette semaine ..Samedi si ça va mieux.
Ha ,christbz..pour les macarons je pense toujours que c'est un amuse gueule de riche..☹️
😏 Même si c'est bien fait…. c'est cher pour une bouchée..🙁
Mais je comprends très bien que les gens aiment ça …moi je ne mange pas souvent de pâtisserie..(je sais que si je goute…)
Mais sans parler pâtisserie  je suis très facile à nourrir
 (les copines de ma femme lui répètent souvent qu'elle a de la chance d'avoir un mari facile à nourrir)
Disons que si elle ne cuisine pas .. je m'en fout..

Salut matutinal,

Naissance ce 21 octobre

En 1908 Pierre Dux, metteur en scène et acteur
En 1909 ma mère, herboriste et infirmière
En 1912 Georg Solti, Chef d'orchestre
En 1917 Dizzy Gillespie, chef d’orchestre de jazz
En 1929 Pierre Bellemare, animateur de télévision.
En 1931 Nicole Courcel, actrice.


©Gus