Je vous parle d'un temps

Où il n'y avait pas de réfrigérateurs dans tous les foyers...

Ma grand-mère n'en avait pas elle non plus mais elle conservait les aliments dans son garde-manger à la cave...

C'était une sorte d' armoire au fin grillage pour empêcher rats et souris et aussi les animaux domestiques de venir partager les aliments avec nous.

En hiver, c'était facile... Il faisait un froid de canard à la cave... Mais en été, il y faisait plutôt tiède... Pas simple de conserver des aliments au frais à l'époque...

Merveilleuse époque pour les fromages et les camemberts en particulier qui étaient plus souvent de couleur marron que blanc plâtre comme on voit maintenant...

Pas plus malade qu'aujourd'hui, je crois que nous étions mieux armés pour défendre notre organisme...Aujourd'hui on vit à coup de pilules et de vita en tous genres...

Mon frigo, je le remplis une fois par semaine puisque travaillant je n'ai pas le temps de faire mon marché quotidiennement. Les aliments conservent leur fraîcheur mais point la saveur des primeurs fraîchement cueillies.

Approvisionnement parlant je ne regrette pas le ''bon vieux temps'' et vous ?

Moi c'est une autre nostalgie. Mais assez semblable :
acheter non pas un frigo mais un "réfrigérateur" dans les années 50 était loin d'être un achat banal;
La première voiture de mes parents, une Dauphine, dont je me souviens encore de l'immtriculation; Et le nec plus ultra, dans le courant des années 60 : l'achat du poste de télévision dont on payait à l'époque le premier versement par un système de tirelire qui nous laissait voir les émitions en fonction de ce qu'on mettait dedans;
C'était l'époque ou il n'y avait qu'une seule chaine en noir et blanc, et c'était le rendez-vous devant chaque soir pour regarder des émitions qui à l'époque n'étaient pas débiles et où des gentilles dames nous disaient bonjour et bonsoir

Nos enfants naissent avec tout ça, nous c'était l'accès au confort pour lequel il fallait quelquefois faire des sacrifices.

Lorsque le "Gaz de ville" vit le jour... mon arrière grand'mère (qui avait passé sa vie à ramasser les betteraves et à torcher ses 14 gosses...) était effaré de voir sa fille allumer la flamme sur la cuisinière... comme par miracle... aussi pour l'éteindre.... elle soufflait dessus... authentique!!!
Ben... oui les filles... le temps fil et chaque jour le monde évolue...parfois... en bien... parfois en moche... et nous on file avec...

Oui Minouche, on file, mais notre génération est celle qui a connu le plus de changements, tiens comment elles faisaient nos grands-mère à part discuter avec les voisines en faisant les foins ? nous on est à des kilomètres de distance, on ne se connait que virtuellement et malgré tout on discute comme des vieilles copines !

Çà... vieilles... c'est sur... Remarque... j'aime bien... car ça n'est pas donné à tout le monde... d'être vieille...

Bénabar

La coquette

Paroles et Musique: Bénabar

Elle habite le musée de sa jeunesse évanouie
Elle propose un biscuit on dit non elle dit si
Elle a retiré tous les miroirs
Elle évite son reflet ne veut plus se voir
Elle vit entourée de photos du passé
Son visage d'alors, son trésor, son trophée
Peau de pêche au tissu tendu de satin
Mais le temps se dépêche et reprend son bien
Les plus jolies fleurs ternissent et se fanent
Les jeunes filles qu'ont de la chance deviennent de vieilles femmes
Sa peau froissée c'est un drap qu'on agrippe
Un mouchoir pour pleurer son mari qui nous quitte
Un trait sur son front pour chacun de ses garçons
Et les paupières fripées ses enfants qui s'en vont
Ses mains qui se déplient sont des araignées
Qui font peur aux petits mais rassurent leurs aînés
Les traînées aux coins des yeux sont le lit des fleuves
Où s'écoulent peu à peu les larmes des veuves
Elle dit que les années écrivent sur les visages
Et que les ratures encombrent la page
Profitons du beau temps avant l'averse
Elle tue le temps avant l'inverse
Elle refuse et regrette, elle est vieille maintenant
En excuse, elle répète, elle était belle avant
Mais les plus jolies fleurs ternissent et se fanent
Les jeunes filles qu'ont de la chance deviennent de vieilles femmes
Qui ont la beauté des pyramides ou du Louvre
La beauté des montagnes, des glaciers qui les couvent.

J'ai aussi un souenir qui m'avait épaté !
A une époque le courant était en 110 volts et EDF passait tout le réseau en 220 V, du coup ils échangeaint les anciens appareils électriques et nous avions eu droit à une cafetière électrique neuve, ce qui m'avait plu parce que jusque là on n'avait que le moulin à café traditionnel !

Souvent je pense à mon père, le vrai, celui qui est mort en janvier 1945, quelques semaines avant ma naissance. Ma mère me disait que c'était un matheux passionné, qui s'intéressait à tout ce qui était scientifique. Je me dis que si aujourd'hui il revenait sur terre, je pense qu'il aurait le sentiment de débarquer sur une autre planète. Jamais il n'aurait pu imaginier les téléphones, les ordinateurs et l'internet, les transports rapides et démocratisés, les communications à coût nul ou presque, etc.

Paulette qui a 90 ans... à qui je raconte chaque jour... la vie... puisqu'elle n'y voit plus... me dit... "mais explique moi comment ça passe?" "Comment tu peux voir l'Oklahoma... l'Allemagne... le Canal de Panama... etc... " alors... je lui explique... et elle est admirative du progrès.... elle regrette juste de n'y plus voir... car elle aimerait elle aussi... voir tout cela....

tu as raison minouche ,je crois que nos personnes agées peuvent vraiment être surprises de la vie.Je me souviens la premiére fois uo je suis allée en suisse en 2002 ,mon ami suisse rencontré sur internet nous avait emmené dans une ferme typique de son pays et la grand mére trés agée ,me demande comment moi la charentaise je pouvais avoir connu un petit suisse de bulles ,et lui , lui racontant internet ,nos discutions via la toile ,nos échanges ,et bien la mamie nous a pris pour des fous finis bon à mettre en cage!!!!!!!!!! en plus ,elle avait l'air vraiment désolée de notre état bizard ,quelle crise de rire on a eu aprés ,mais quand jy pense ,pauvre grand mére ,je crois quelle avait raison .

Il y a quelque temps ,, j'avais mis ma mere devant mon ordi avec la web cam. en liaison avec ma fille à Marseille ..
elle ne s'est pas posé de question .. a peine emerveillée .. elle a trouvé tout à fait normal de pouvoir parler en '' direct '' comme ca .. avec sa petite fille ...