| Ambiance médiévale | |
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Auteur | Message |
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Petiteplume Langue pendue
Nombre de messages : 11409 Age : 80 Localisation : Strasbourg Date d'inscription : 21/07/2006
| Sujet: Ambiance médiévale Mar 03 Juil 2007, 21:06 | |
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coeurdelion Langue pendue
Nombre de messages : 4999 Age : 78 Localisation : Lyon Date d'inscription : 23/11/2006
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mar 03 Juil 2007, 21:25 | |
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Anonymou Invité
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Benette Invité
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Petiteplume Langue pendue
Nombre de messages : 11409 Age : 80 Localisation : Strasbourg Date d'inscription : 21/07/2006
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 05:32 | |
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Anonymou Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 06:08 | |
| de toute beauté !!!!!couleurs...mouvements... spectacle vivant !!!!!j'adore !!!! |
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Benette Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 06:09 | |
| keske c'est joli ça devait etre vachement sympa ...* |
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pistou Langue pendue
Nombre de messages : 10831 Age : 78 Localisation : aquitaine Date d'inscription : 24/07/2006
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 07:28 | |
| très joli Petite Plume ! bravo.
Gabrielle c'est toi qui est derrière les accrobates dans les niches ? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 08:40 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 08:43 | |
| superbe ce nouveau reportage que tu nous fais vivre... as tu gouté le vin de rose ? |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 09:20 | |
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Benette Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 09:22 | |
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Anonymou Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 11:55 | |
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Petiteplume Langue pendue
Nombre de messages : 11409 Age : 80 Localisation : Strasbourg Date d'inscription : 21/07/2006
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 11:59 | |
| Bien sûr que j'y ai goûté à ce fameux vin de rose ....(deux fois) et je suis tombée raise dingue du ......tavernier !
Maître Guilbert , le tavernier ( "the best" !)
Son air peu engageant .... ne m'a pas découragé .... sur son comptoir les ingrédients : un délice d'odeurs d'épices
Les godets contenant le vin de rose gracieusement offert, étaient très "petits" et la queue d'attente ...bien longue !
Pour les amateurs de cette douce liqueur, voici ce qu'en pense Maître Guilbert (c'est lui qui dit !)
"On a retrouvé des traces de la tradition des vins épicés dans des textes romains. A cette époque, aromate ou épice se dit pimen, cela vient du bas latin pigmentum, claret en français. Mais pourquoi appelle-t-on Hypocras (ou Ypocras, Ypocrasse, hipocras, ipocras) le vin épicé médiéval?
Vers 1182, Chrétien de Troyes fait boire à son héros Perceval du pimen, en fin de repas, dans la fameuse scène de la présentation du Graal (Le Roman de Perceval v.3331-3333). De plus, le pimen est cité dans Le roman de Flammenca, écrit en langue d’oc vers 1240.
Au XIVème siècle, le pimen est acheté sur ordonnance médicale afin de favoriser la digestion, ce qui confirme que le vin épicé est non seulement un digestif au sens moderne du terme, mais aussi un médicament intégré à la pharmacopée médiévale.
Si le mot claret continue à être employé, avec des recettes spécifiques, le terme de pimen ou piment semble avoir ensuite disparu au profit du mot hypocras. Pourquoi ?
Hippocrate est né autour de 460 avant J.C. et est probablement décédé vers 351 avant J.C. Célèbre médecin grec, il appartenait à l’illustre famille des Asclépiades, prêtres médecins qui desservaient les temples d’Asclépios (le dieu grec de la Médecine). Il est le premier à envisager l’influence du régime alimentaire, c'est-à-dire la diététique, sur la santé.
Hippocrate s'écrit Hipocràs en catalan moderne et Ipocràs en catalan médiéval (il faut noter que au Moyen-Age l’orthographe est mal fixée, aussi on ne compte pas moins de 15 façons différentes d’écrire Hippocrate)."
Je vous ai donné les recettes dans la rubrique "cuisine".
à suivre ......
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chris271 Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 12:08 | |
| zoli ce reportage ... tu as passé un agréable moment! Merci de nous en avoir fait profiter! |
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Fredy Rang: Administrateur
Nombre de messages : 32621 Age : 79 Localisation : Evreux Date d'inscription : 29/11/2004
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 12:24 | |
| On est les japonais des forums : on ne sort plus sans nos apn et on flashe à tout va. Et quels beaux résultats ! _________________ Les scientifiques lisent des tas de livres et disent ne rien savoir. Les religieux lisent un livre et prétendent tout expliquer. Dans la tête à Frédy
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Anonymou Invité
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Petiteplume Langue pendue
Nombre de messages : 11409 Age : 80 Localisation : Strasbourg Date d'inscription : 21/07/2006
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 20:30 | |
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Dernière édition par le Mer 04 Juil 2007, 20:42, édité 1 fois | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 20:35 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Mer 04 Juil 2007, 22:07 | |
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Benette Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Jeu 05 Juil 2007, 04:58 | |
| ouah j'aurais bien aimé etre avec toi ... c'est le genre de manifestation sympa et enrichissante que j'aime bien y'avait pas un stand '' musique médiévale '' avec des instruments d'époque ???
si vous aimez le médiéval , voici le site d'un copain Breton passionné ... ils font plein de trucs sympas, reconstitutions de fetes, de batailles, de villages ....
http://www.hermine-radieuse.net/ |
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Anonymou Invité
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Fredy Rang: Administrateur
Nombre de messages : 32621 Age : 79 Localisation : Evreux Date d'inscription : 29/11/2004
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Jeu 05 Juil 2007, 06:09 | |
| _________________ Les scientifiques lisent des tas de livres et disent ne rien savoir. Les religieux lisent un livre et prétendent tout expliquer. Dans la tête à Frédy
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Invité Invité
| Sujet: Re: Ambiance médiévale Jeu 05 Juil 2007, 06:35 | |
| Merci PP pour ce beau reportage, j'aurai aimé voir ça, moi qui suis une grande passionnée de cette époque de l'histoire et merci à Gaby pour le site de son pote breton, je vais aller voir ça de suite!!! les filles vous etes super au top!!!! |
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Petiteplume Langue pendue
Nombre de messages : 11409 Age : 80 Localisation : Strasbourg Date d'inscription : 21/07/2006
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| Sujet: Re: Ambiance médiévale | |
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