Semaine du lundi 6 juillet au dimanche 12

Salut matutinal,

Juste quelques petites précisions suite à certains posts la semaine dernière.
En France l'abattage à la ferme est INTERDIT depuis déjà pas mal de temps. Comme il est interdit aux bouchers d'acheter de la viande en dehors des circuits légaux. Les contrôles sanitaires sont obligatoires, tout  comme la traçabilité, elle est complète de la naissance à l'étal du boucher.

Date de sortie de Windows 10.
Le nouveau système Microsoft arrive le 29 Juillet 2015, date à laquelle nous utilisateurs de Windows 7 et 8 nous aurons la possibilité de faire migrer notre installation gratuitement.
Comme vous le savez, je l'utilise déjà (comme testeur) sur mon petit portable, je pense le conserver mais pas question de l'installer sur mon PC principal.

Gus

Salut à tous,
Gus quand Chritb a écrit ce post sur l'éleveur qui abat son cochon je me disais: pourvue que son nom ne soit pas sur la toile….
Pour ce qui est de W10 je le mettrai volontiers sur un portable qui à W7,il y a un core I5 sur cet ordi et il rame …même après un formatage..
Dans la chambre de ma fille j'ai toujours un Sony pentium4 sous XP….un vrai plaisir …
Bon ce matin ma bagnole va chez le carrossier pour la semaine …..juste parce que j'ai touché le radar avant il faut un banc pour le régler;
Le carrossier va démonter la calandre et emmener la voiture chez Volkswagen…
Je vais rouler avec l'express qui va avoir 20 ans…. sans clim….Mais….. j'ai une Vespa 125 cc qui va me servir….
Et la Grèce ?????

Bonjour tout le monde.

Je crois que, dans n'importe quel pays de l'union, si on fait un référendum au sujet de l'Europe, le résultat sera non. D'ailleurs les dirigeants le savent bien et ne posent jamais la question, faisant passer leurs réformes par des astuces pour nous entuber. On a l'habitude !

Beau temps mais relative fraîcheur ce matin avec 15°. On nous prévoit 26.

J'ai programmé deux fois le même circuit de randonnée cette semaine, jeudi et samedi. Ce sera avec deux groupes différents ne communiquant pas entre eux.

Une oeuvre originale : un cheval représenté en fers à chevaux :

bonjour
je crois que vous avez mal compris, les agriculteurs qui font le cochon chaque année, en famille, bien sur qu ils passent par l abattoir, legalement et obligatoirement, , ils ne tuent pas le cochon eux memes,  de plus c est déclaré a l abattoir. (peut etre me suis je mal exprimée !!)
Max non seulement je n'ai pas a donner le nom de l eleveur, aucunement puisque je trouve cela de bonne tradition ,sain et toléré , , mais en plus il n  y aucun risque cela se pratique chez beaucoup d eleveurs de cochon, et nourris aux patates et aux choux, !!et ils sortent de leur porcherie tous les jours;
les éleveurs n ont aucune surveillance ni poursuite , puisque cela reste en famille et avec demarches legales a l abattoir, ;et c est autrement meilleur que la viande des grandes surfaces..;;


JE peux vous dire qu en loire , haute loire et meme ardèche centrale, c est une tradition qui se perpétue ; tout a fait dans les règles, seule obligation, ce n est pas commercialisé,
je pense meme qu en bretagne cela doit se pratiquer encore ..;


encore chaud ce jour, 42° les deux jours a venir seront moins chaud, mais de nouveau en fin de semaine, nous aurons selon meteo france, locale chez nous 35 ° , 36° 37 ° Avec du vent, donc peut etre supportable..

bon après midi, repos, lecture ,

Un paysan à sa femme :
- Dis la Fernande, ça fait 30ans qu'on est mariés. Si on tuait le cochon ?
La femme répond :
- Pourquoi ? Il n'y est pour rien le pauvre.

Christb,j'étais comme Gus, je pensais qu'ils tuaient le cochon sur place…..
mais crois moi il y en a beaucoup qui le font et qui vendent ça au noir…..et je les approuve…
De plus j'ai une valve en boyaux de cochon…. alors tu vois ……
Au fait christb,dis moi ce que tu appelles l'Ardèche centrale ?

Salutatous,


La maison embaume le pain chaud, j'ai profité d'une insomnie pour faire du pain, pas en "machine" mais à "l'ancienne" (enfin presque)  avec un pétrin (malaxeur), au levain et cuit au four à chaleur tournante.
Plus quelques photos  matutinales...





©GusImage

Salut à tous,
Ce matin de gros nuages couvraient le ciel….mais ces imbéciles ont disparus en une heure…
Je viens de voir sur internet une dizaine de critiques sur la côte d'azur….quelles gifles…
Ils se plaignent de la croisette (plage) de pampelone (St Trop plage) et de quelques villages ou l'on se fait piéger par des parkings payant obligatoires…..
Quelle idée de vouloir aller se baigner à Cannes ou à St Tropez….le Var est un beau département (comme tous les départements )
Les Alpes Maritimes c'est autre chose….trop urbanisé , mais dans tout les cas vernir ici en juillet/aout c'est chercher des emmerdes.
Perso il ne me viendrai pas à l'idée d'aller prendre un bain un après midi à St tropez...

Gus ….. s'te plait pas de roses le matin …. j'en ai bouffé pendant plus de 30 ans tous les matins…
Mais ça ne m'empêche pas de regarder leurs couleurs et essayer d'y mettre un nom ….

Désolé Max mais si tu peux mettre un nom, je suis preneur...

Bonjour tout le monde.

Pas de projet particulier pour aujourd'hui.

Marie, désormais je limite mes randos à 10 kilomètres, 12 au grand maximum. On vieillit, que veux-tu et les années pèsent de plus en plus lourd.

Il fait beau et doux, 17°. Prévu 25° maxi pour la journée.

Une campagne vallonnée, un lieu délicieux pour la rando :

Pain " Maison ".


©GusImage

Gus il est beau ce pain….pour le nom de la rose ,la couleur ressemble à des Candias …mais ça m'étonnerai que ces roses existent toujours..
Si ce sont des roses de jardin je ne peux rien dire …..



 
 

bonjour

,je gouterai bien au pain de Gus avec du beurre et ma confiture de fraise maison j'avoue que ce serait le top.Max ,tu vois je suis d'accord avec toi je n'ai jamais compris ces personnes qui se précipitent vers les plages à la mode ou l'on est juste toléré voir évité.mais comme je respecte les gouts de chacun je leur laisse les lieux à la mode pour aller en bretagne l'été et à l'automne dans le midi.J'aime les roses pleine de rosée chez moi la chaleur commence à leur donner triste mine.

Aujourdhui chaud mais courant d'air ce qui nous permet de supporter la chaleur ambiante ,un peu de pluie serait vraiment un plaisir.Fredy tu sais chacun va à sa vitesse ,j'espére pouvoir retrouver ma forme pour pouvoir de nouveau faire au moins mes 10kms ,on verra à la fin de l'été si l'air marin m'a redonné l'énergie !!!!!!!!!!!!!!!!!

bon fin d'aprés midi






aquarium de la rochelle

Salut à tous,
Ce matin il fait déjà chaud,
J'ai du boulot cette semaine, Dimanche je fête mes 50 ans de mariage….mais je le ferai deux fois…
J'explique :
Au club de tennis on est Huit à jouer ensemble depuis pas mal d'années, en discutant on c'est apercu que nous somme deux a nous être marié le même jour la même année….on a donc décidé de fêter ça avec le groupe …..j'avais dit on fera ça chez moi,mais ma fille m'a proposé de tout organiser chez elle …..nous serons donc les huit couples et les enfants….
Je ferai ensuite (le dimanche suivant) une fête avec mes amis proches ….je ne pouvais pas mélanger tout ce petit monde (certains seront absents dimanche).
 Pour nos cent ans de mariage on recommence...

Bonjour tout le monde.

Max, d'ores et déjà, bonne anniversaire à toi et ton épouse.

Temps frais ce matin : 13° avec un vent assez sensible et quelques nuages diaphanes qui, sans doute, vont disparaître dans la matinée.

Quelques courses à faire ce matin, puis plus rien de prévu. J'irai peut-être marcher un peu, seul, en forêt. En attendant, je vous souhaite une ...

Salut matutinal,

Un bon anniversaire à vous deux,  50 ans un exploit de nos jours !
Nous, seulement 38 ans  le 30 août.


Gus

P.S.
J'ai une "cloche " au portail au-dessus de la sonnette électrique, personne n'a jamais appelé avec la coche !

Dans le temps j'avais aussi une girouette sur le pilier du portail, on me l'a volée, je pense que c'est un ado (peut-être le fils de mes ex-voisins...) , à la même époque on m'a aussi volé deux fois la clanche du portail.
Si j'ai bien compris, il vit aujourd'hui loin de la France...il n'aurait pas intérêt à remettre un pied en France sans passer par la casse "justice" dit-on....



GusImage

J'ai eu un bibelot pour l'Algérie….mais pour 5O ans de vie commune je mérite la légion d'Honneur NON????
Mais ma femme dis que c'est elle qui la mérite pour m'avoir supporté si longtemps…
Bizarre…. si je demande à tous mes amis, ils sont d'accord avec elle
Merde qui c'est Zorro? Et puis si j'ai un caractére de cochon ne cherchez pas c'est du à ma valve…..
Je suis allé deux fois me rafraichir dans la piscine ce matin ...j'ai repeint des pieds de parasols en plein soleil
plus de 50°……ça ma vraiment rappelé Hassi Messaoud au sahara…….

bonjour
bon anniversaire a max et sa femme,
oui d accord avec toi, max c est pas la peine d aller a st tropez ou environs en juillet et aout sans "en accepter qq inconvenients, alors qu il y a 3/4 d avantages !!
on y allé debut juillet une année, on avait emporté le pique nique , consommé sur place une boisson, puis une glace vers 16 h, on s est baigné, visité, touner autour de l arrière pays , et on ne s est pas plaint d avoir payé une place de pariking,4

c est partout pareil, vous visitez un joli village medieval, ou par exemple le cirque de mourèze, qui est limité aux sportifs, aux randonneurs déjà experimentés, et bien le parking est payant dans le champ, car le village est petit et restreint;et impossible d y entrer en voiture ;

et en parking souterrain dans les grandes villes ou meme chez soi, on paye , c est  pas nouveau !!


bravo gus  ton pain ressemble a un bon pain de campagne, juste un bemol, pas assez aéré dans la mie, ( parole d ancien boulanger breton qui a laché le metier en 1968 !! )
dommage j aurai aimé travailler en boulangerie;;!!!

la temperature , après les 42 d hier, nous donne ce jour 31 ° c est mieux et supportable cela me permet enfin de faire mes confitures d abricots,
le kilo 1.50 c est super, et quel délice !! et du producteur, sur le marché , c est la razzia des abricots!!

et piscine tout a l heure , l eau est a 28°, !!

a plus

C'est certain, je ne suis pas boulanger ! mais un pain avec de la farine complète qui serait très "aéré, c'est un pain  à la levure chimique trop malaxé. J'ai appris à faire du pain avec un ancien boulanger de chez Poilane, même si je suis loin de faire aussi bien qu'eux, je pense qu'il m'a donné des fondamentaux pas trop mauvais.
Quand nous avons des invités, les gens me disent qu'ils ne pensaient pas que l'on puisse faire chez soi du pain si bon.

christb elle froide ta flotte chez moi 32°

Salut matutinal,

Difficile de comprendre la météo, elle annonce de la pluie, pas une goutte, elle annonce un grand ciel bleu, nous avons des nuages ou inversement...
Nous avons la chance d'avoir ici un maraîcher "quasi bio", le seul problème, il y a plus en plus de clients et qu'il n'ouvre qu'une fois par semaine, ce qui engendre une file d'attente de plus en plus longue. Hier soir donc petit visite de réapprovisionnement chez notre maraîcher, il faut compter une bonne vingtaine de minutes avant que d'être servi ! on y papotait de la Grèce, apparemment elle n'a pas la cote chez les  Bretons de mon coin. Je conseille à Mélenchon de ne pas venir en vacances ici, il risquerait une volée de bois vert...La crise grecque est à double tranchant, elle fait fuir les touristes, elle peut en inciter d'autres à profiter de prix bas (en Tunisie aussi...). Par solidarité le moment est-il venu de prendre son billet pour Athènes ? (ou pour la Crète ) Car le tourisme est crucial pour l'économie il pèse 15% du budget du pays peut-on lire dans la presse.

Max la mer ici c'est 14°....

Gus

Le mont Dol dans la baie du Mont St Michel


Il existe en Bretagne deux "labels" : "Village du patrimoine rural" pour communes comme celle où nous vivons   et "Petite cité de caractère" pour les bourgs touristiques.
Ici Léhon au sud de Dinan

©GusImage

Salut à tous,
Gus …..belles photos ,j'adore la première…
Pour la Grèce je ne vois pas la solution….la planche à billets ne passe plus,ils ne peuvent plus emprunter, mais ils peuvent quand même retirer 6O euros par jour au guichet …..ma retraite ne me permettrait pas de retirer 30 euro par jour ….bref je ne suis pas assez calé en économie
pour en parler!
Il fait chaud avec du vent…je joue à 7/30….Gasquet à gagné sa place en demie avec les cracs

A+