Prions pour qui? Je te suis pas?
Oui, la Normande est une bonne laitière, en plus elle a également de bonnes qualités bouchères tant pour les vaches de réforme que pour la production de veaux de boucherie (avec un excellent rendement en carcasse). C'est une viande appréciée pour sa saveur et son persillé.
Pour l'abattage, je vous en parle pas.